Heute möchte ich euch ein schnelles Gericht vorstellen.
Die Kinder lieben es und Großen schmeckt es auch. Alles in einem Topf kochen!
One Pot- Würstchengulasch Rezept:
für 3-4 Personen
1 Zwiebel, schälen und würfeln,
2 Möhren
1 Eßl Pflanzenöl
1 Dose Pizzatomaten
750ml Gemüsebrühe
200g Gabelspaghetti, kleine Makkaroni
4 Wiener in mundgerechte Stücke schneiden
100g Erbsen TK
50ml Sahne oder Cremefine
Petersilie nach Wunsch
Salz , Pfeffer und Paprika
1. Öl in einem Topf erhitzen
2. die Zwiebeln bei schwacher Hitze 7 min andünsten,
3. die Möhren, Pizzatomaten, Gemüsebrühe dazugeben und 10min köcheln lassen
4. jetzt die Pasta, Erbsen und Wiener dazu geben und 8min köcheln lassen,
5. Sahne dazugeben und mit Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprika nach Wunsch abschmecken.
FERTIG! Guten Appetit
Ich wünsche allen einen schönen und sonnigen Sonntag!
Eure madelaine himmmelblau
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